武田酒造海外販路拡大・国際展示会出展推進プロジェクト！

伝統を守りながら世界を拓く！愛媛の日本酒を新たな国へ！

武田酒造の日本酒を世界へ！国際展示会のリサーチ&出店サポート人材募集プロジェクト

武田酒造は、創業100年以上の歴史を持つ老舗酒造が、日本酒のおいしさを世界中の人々に届けるための取り組みを本格化しています。これまで輸出を行ってきた国々で高い評価を得ていますが、さらに輸出対象国を拡大し、新たな市場を開拓したいと考えています。

本プロジェクトでは、世界各地の国際展示会のリサーチを中心に、出店計画や現地市場の調査をサポートする人材を募集します。さらに、他の酒造と協力して効率的に海外展開を進める方法を模索するなど、グローバル市場での日本酒の可能性を広げる挑戦的な取り組みです。

日本酒の魅力を伝える熱意と、国際的なリサーチ力・サポート力を兼ね備えた方に最適なポジションです。

推しポイント

• 100年以上の歴史を誇る酒造が作る日本酒を世界に広める機会への貢献
• グローバル市場で日本酒の新たな可能性を探るワクワク感
• 日本酒に興味のある出店企業を募り、共に海外市場での展開を支えるやりがいのある役割
• 国際的なビジネス経験

プロジェクトの背景

愛媛県で1904年に創業した酒造は、豊富な伏流水と厳選された米や酵母を使い、伝統を守りつつ革新を取り入れた日本酒を製造しています。その製造過程は、熟練の技術者による手作業を大切にしつつ、現代のニーズに応じた革新も取り入れており、山廃仕込みや袋搾りの無濾過酒といった希少性の高い商品を提供しています。

近年、日本酒への関心が世界的に高まる中、当酒造でも海外輸出に取り組み、シンガポールでは高い評価を得ています。

しかし、輸出先は現状限られており、さらなる市場開拓を希望しております。特に、どの国や地域にフォーカスすべきか、ターゲットを明確に絞り込むためのデータや現地情報が不足しているのが課題です。

また、世界中の消費者の嗜好が多様化しており、現地の消費者がどのような味や製品に興味を示すのかを深く理解する必要があります。そのためには、単に輸出量を増やすだけでなく、現地での認知度を向上させ、長期的なファンを増やしていくための戦略が重要です。

このような背景から、海外市場での新たな挑戦を支える仲間を募集し、国際展示会への出店を通じて具体的な市場ニーズを掴み、輸出対象国を拡大するためのプロジェクトを立ち上げました。日本酒が好きで、その魅力を世界中に伝える情熱を持つ方の力を必要としています。

プロジェクトの目的

本プロジェクトの目的は、日本酒のおいしさをより多くの海外の方々に伝えるため、新たな輸出対象国を発掘することです。具体的には、国際展示会の情報をリサーチし、世界の展示会に出店して現地の反応や需要を調査することで、次なる市場を見極めます。

さらに、国際展開に興味のある複数の酒造と連携して、海外展開を効率的に行っていきたいと考えています。

プロジェクトの内容

このプロジェクトでは、世界各地の国際展示会のリサーチを中心に、出店計画や現地市場の調査をサポートする人材を募集します。まず日本酒をターゲットとする各国の展示会を調査し、その規模や開催地、参加条件などの詳細を把握します。この情報をもとに、どの国や地域が新たな輸出先として有望かを分析し、優先順位をつけることで、ターゲット国の選定を進めていきます。

国際的な展示会をきっかけに、一緒に日本酒の可能性を世界へ広げていきましょう。

プロジェクトスケジュール

対象となる人

あああ

• あああ

募集要項

仕事内容	海外展示会・コンテスト情報の収集とリストアップや、有望国の出展候補イベント比較表作成、参加計画策定支援をお願いしたいと考えております。さらに、他の酒造との共同出展スキーム構築のサポートもお任せします。
必須要件	・海外関連のリサーチ能力 ・英語での基礎的な文献や情報の収集スキル
歓迎要件	・海外展示会出展経験 ・国際ビジネス、輸出関連法規、ブランド戦略立案経験
募集期間	1ヶ月程度(2025年1月末まで募集)
選考・採用通知時期	2025年2月中には採用通知をさせていただきます。
期待する成果	・海外展示会やコンテスト情報の収集とリストアップ ・有望国の出展候補イベント比較表作成・参加計画策定支援 ・他の酒造との共同出展スキーム構築サポート
プロジェクトを通して得られる経験	・日本酒産業における国際展開のリアルを把握 ・海外イベント戦略立案の実務経験習得 ・伝統産業のグローバル化に関わるイノベーティブな挑戦
活動条件	・週5時間程度の勤務(フレキシブルに対応可能)
給与/待遇	プロボノ(ボランティアベース)
活動期間	2025年2月頃~2025年5月頃(目安)

本プロジェクトのオーナー/コラボ企業